Жалоба по товару и обслуживанию в магазине по адресу Сибиряков-Гвардейцев, 55 Супермаркет + ООО "Ритейл Центр"

29.11.17 мною была совершена покупка товара в магазине по адресу Новосибирск, Сибиряков-Гвардейцев, 55, в том числе сырный продукт Адыгейский 45% вес ( фотографию приобретенного продукта прилагаю).  Попробовав дома данный продукт на вкус выяснилось, что он не пригоден для употребления в пищу, а именно: сильный горький вкус, отталкивающий запах, едкий привкус. Ориентировочно через 30 минут я принесла данный продукт в магазин и обратилась к администратору с просьбой оформить возврат. Администратор Евгения отказалась производить возврат по данному товару, сославшись на отсутствие чека, чем нарушила п.5 ст.18 Закона о защите прав потребителей, ст. 493 ГК РФ, а так же не предприняла никаких мер изъятия из оборота заведомо не пригодного для употребления товара, вероятно, опасного для здоровья человека. Что мне, как человеку с активной гражданской позицией, можно предпринять в данной ситуации? С уважением, Семенова Ксения Юрьевна, 8-952-934-04-79.