Проблемы в
изменить

  • 2323
    завершено
  • 53
    отправлено
  • 352
    открыто

Нарушение санитарных норм

   Завершено   Светлана Бабенышева Официальная

В Комбинате Школьного Питания, расположенного по адресу: 22 Партсъезда, 175а  получают горячие обеды инвалиды, проходящие курс реабилитации в ГБУ СО РЦ ЗДОРОВЬЕ.
Для улучшения качества обслуживания просим администрацию КОМБИНАТА ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ устранить ряд недостатков:
1.     Ежедневно в обеденном зале вывешивать  утвержденное руководителем  учреждения меню, в котором указаны сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий. Выставлять  контрольное блюдо.
2.    При организации питания использовать  фарфоровую, фаянсовую и стеклянную посуду (тарелки, блюдца, чашки, бокалы), отвечающую требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.
3.    Столовые приборы (ложки, вилки, ножи),  должны быть изготовлены из нержавеющей стали или аналогичных по гигиеническим свойствам материалов.
4.    НЕ допускать  использование  столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью, столовые приборы из алюминия, пластмассовые кружки для третьего блюда.
5.    НЕ использовать фрукты с  признаками недоброкачественности, порчи.
6.    Обеспечивать элементарную сервировку стола.
7.    Обеспечите вежливость  и тактичность персонала по отношению к людям с ограниченными возможностями.

Надеемся на ВАШЕ понимание в устранении выше перечисленных недостатков


  Место:
Самара, улица 22 Партсъезда, 175А

  Категория:
Нарушения прав потребителей

  Отправлено:
31.08.2016: Министерство социально-демографической и семейной политики Самарской области
Оценить работу служб
  Сделал официальной:
Светлана Бабенышева

Комментарии к проблеме


Для того, чтобы оставить комментарий к проблеме вам необходимо войти или зарегистрироваться

Светлана  Бабенышева
Светлана Бабенышева  
Проблема закрыта. Все перечисленные недостатки исправлены. Спасибо за помощь!!!
  айГражданин
айГражданин  
Отправлено 31.08.2016: "Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области"
  айГражданин
айГражданин  
Отправлено 31.08.2016: "Министерство социально-демографической и семейной политики Самарской области"