Проблемы в
изменить

  • 2323
    завершено
  • 53
    отправлено
  • 352
    открыто

Торговля кулинарными изделиями с истёкшим сроком годности

   Завершено   Александр Коршунов Официальная

Мною 05.01.2017г. был приобретён торт "Новогодний" производства магазина "Эскадра". Торт находился на холодильной полке и имел ярлык прикреплённый к упаковке за 03.01.2017г. Этот срок для данного вида продукции уже можно считать большим, но учитывая то что сейчас добавляются консерванты в этот вид продукции, всё-же решил приобрести.
Однако впоследствии меня постигло разочарование - коржи торта и особенно нижний слой лежащий на пластиковом поддоне упаковки уже заплесневели. Благо что не весь продукт успел заплесневеть. Заподозрив что руководство магазина пошло на сокрытие истинных сроков изготовления данного продукта, оторвал слегка липкий ярлык с датой изготовления. Под ним оказался след от ранее оторванного ярлыка, а настоящий ярлык в этом месте отклеился ровно без залипа на крышке упаковки. Кроме этого на части коржа прилегающего к таре обнаружены круги  растущей плесени. Известно что грибы плесени не растут моментально и для того чтобы стать видимой грибницей нужно время не менее 3-5 дней при хранении в комнатной температуре и примерно неделю в слегка охлаждённом месте. Кроме этого неизвестно какие микроорганизмы могли попасть туда кроме спор плесени, так как масла и агар-агар это один из идеальных источников питания для большинства бактерий.


  Место:
Зеленогорск, улица Мира, 48А

  Категория:
Нарушение правил торговли

  Отправлено:
06.01.2017: Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Оценить работу служб
  Сделал официальной:
Александр Коршунов

Комментарии к проблеме


Для того, чтобы оставить комментарий к проблеме вам необходимо войти или зарегистрироваться

  айГражданин
айГражданин  
Проблема закрыта автоматически. Подтверждение актуальности не получено. Уважаемый автор, вы можете обратиться к нам для изменения статуса автоматически закрытой проблемы и ее повторной отправки в государственный орган, а также можете создать повторную проблему.
  айГражданин
айГражданин  
Отправлено 06.01.2017: "Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю"
  айГражданин
айГражданин  
Ваше обращение в Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю получено 09.01.2017, регистрационный номер: К-762
Александр  Коршунов
Александр Коршунов  
Спасибо. Они подсуетились, почистили прилавки. Но эта проблема там постоянно и не первый раз, каждый раз повторяется пока не наступает угроза тотальных проверок.
Александр  Коршунов
Александр Коршунов  
Получил ответ в письме.
Материалы по обнаруженному нарушению переданы в суд. Ответчику грозит штраф в размере от 100 до 300 тысяч рублей.